La Nacion / Un clásico mediterráneo con pechugas y palta, justo en temporada. La receta completa, aquí .

2) Arroz yamaní, porotos y vegetales Foto: Alfredo Willimburgh Un combo detox imbatible que se prepara con un poco de paciencia y ganas de comida asiática. La receta completa, aquí .

3) Budín de vegetales bajas calorías Champignones, zanahoria, espinaca y arvejas en un plato ideal para consumir una dosis importante de nutrientes. La receta completa, aquí .

4) Cazuela de quínoa y pescado, El cereal andino y la pesca del día combinan muy bien con cebolla, choclo y apio. La receta completa, aquí .

5) Pollo marinado con calabaza Foto: Estudio Cassinelli. Food Styling: María Robles. Todos los que quieren comer sano empiezan almorzando pollo con calabaza. Esta versión es liviana pero no por eso aburrida. La receta completa, aquí .

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