Acompaña las delicias de tus fiestas con una deliciosa salsa barbacoa / Cortesía: Kiwilimón Notitarde.- Si eres una persona a la que le gusta mucho la salsa barbacoa o BBQ y siempre te has preguntado cómo prepararla en casa, ésta receta te va a encantar.

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Asimismo, la BBQ es perfecta para acompañar un sin fin de preparaciones , como hamburguesas, papas, aros de cebolla, etc.

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Salsa BBQ en cinco minutos

2 cucharadas de azúcar morena 1/2 taza de vinagre de manzana 2 cucharadas de salsa inglesa 1 cucharada de mostaza Miel 2 cucharadas 2 tazas de salsa de tomate 2 cucharadas de pimienta 1 cucharada de sal ahumada Preparación Combina todos los ingredientes en una olla y revuelve constantemente. Una vez que rompa el hervor, baja la llama.

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Finalmente, cocina por 1 hora o hasta alcanzar la consistencia deseada. Déjala enfriar y sirve.

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Salsa barbacoa casera Sírvela en un bote de vidrio con tapa acompañado de unos aros de cebolla o papas a la francesa. Si quieres agregarle un toque picoso, le puedes añadir ají molido.

Periodista de Globovisión Rocío Higuera

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